2017-4-4 中国玉雕大师网 作者：方国勇
白菜：是一种源产于中国的蔬菜，也是我们日常生活中十分常见的蔬菜，它还是入诗作画以及玉器雕刻题材之一。白菜造型的翡翠摆件，具有浓郁的生活气息，而且寓意吉祥，深得人们的喜爱。
翡翠摆件的文化寓意，很多都是通过谐音、借喻、比拟、象征等手法来表达。而谐音则是理解翡翠白菜摆件寓意的最主要方式。一般白菜摆件的寓意有两种：一种是翡翠天然玉石本身具有的青、白色彩，所以取其青白之色，象征人品质的清白；二是意为百财、聚财、招财、发财、百财聚来的含义。
一、明察玉料，因材思题
一块玉料想要创作一件玉雕作品，审玉也是相玉是玉器制作的第一步，先要观察玉料的具体情况，弄清玉料的形状，体积，色彩，花纹及其走向。运用剜脏去绺，找俏澄清的技艺，用好玉中天然颜色，然后才能决定这块玉料可以雕刻何种题材，使作品绚丽多彩，精巧别致。
方国勇作品《一青二白》
如我的作品《白菜：一青二白》其翡翠原料是一块黑白中夹着一层厚薄不均的浓绿色，也就是行内人所说的宁买一线、不买一片的买料技巧，这是对翡翠原料上的绿色形状的特点所描述的。
这是一块很难断定颜色深浅的玉石，我认为玉必成器，要用心去琢磨，运用剜脏去绺把一层黑全部去掉，情况发生了变化，形成了一片天然的凹凸不平的绿色。此绿色与白底两色分明，反差大，且绿白各居一端，互不混杂。
观察这块翡翠玉料的具体情况。一是要保绿色尽量不伤其颜色，因为绿色是在翡翠玉料里最显价值的颜色。二是在设计中难免要破其形状，经过反复构思，决定把这块翡翠玉料设计成一棵白菜，把白色的质地设计成菜邦、菜根，利用挖黑后自然凹凸不平的绿色，设计成菜叶、菜心儿，为了尽量不伤其绿色，又显整体作品又有造型，在设计白菜造型后，把左边多余的一片绿色又设计成青椒。＂椒＂与＂交＂谐音，寓意交好发财，交福运，成好事。也象征着生活红红火火，生意红红火火。在雕刻过程中，白色的质地中发生了变化，在白色玉质深处出现了一小团绿色，为了让整件作品静中有动，我把一小团绿色设计成蝈蝈，＂蝈＂与国谐音，寓意国家富足有财。作品雕成后，不仅给人以美感，还给人以巧妙之感。
一棵白菜、白邦、白根、绿叶，生机勃勃，还有白色的菜邦上伏着一只蝈蝈，生动形象，栩栩如生，作品令人叹为观止，拍案叫绝。
二、合理用料，因题思意
翡翠玉雕界有这么一句话＂一巧、二俏、三绝＂，指的是三种不同的玉雕技法，它们分别是巧色，俏色，分色。巧色顾名思义：就是巧妙运用颜色的意思，指的是在雕刻过程中尽可能地保留原石上的颜色，合理用料，并且尽量将它们巧妙地运用到雕刻的题材中，使其不但不成为瑕疵，反而能让最后的成品更加独具特色，更加的形象生活。
方国勇作品《如意百财》
俏色是一种艺术创造，这种创造不同于绘画、彩塑，必须根据玉石的天然颜色和自然形体按料取材进行创作，创作受料形颜色变化等多种人力所不能及因素所影响。一件上好的俏色翡翠作品应该做到：一是用色用料巧妙，色彩分配干净，二是让作品俏丽给人以美的享受，三是构思巧妙，即意想不到又在情理之中。巧雕一点会起到画龙点睛的作用。
白菜分色的运用典范就如我前面提到的作品《白菜：一青二白》亲切的题材，洁白的菜邦与翠绿的叶子、菜心、还有菜邦上停留的蝈蝈，看了让人感觉十分熟悉和亲切，这件作品寓意清白，意义深远。
三、因意施艺，精雕细琢
在我制作白菜的过程中，首先先勾好样后，就可以粗取了，粗雕也可称为做胚。每件作品的制作，其实也是一个创新的过程，在行业里很多人喜爱用裂纹多，底子差的原料做白菜，因为白菜造型复杂雕刻过程中可以通过隐去原料的瑕疵取得良好的效果，但我坚持选质地干净颜色丰富的翡翠玉石做白菜，可以更大胆，更夸张地表现手法。
因为翡翠玉石跟其他玉石不一样，不仅要在雕刻方面下功夫，还要把翡翠玉石最纯净的一面体现出来，就是行内所说的保大面。可以在粗雕阶段总结出＂见面留棱＂＂以方后圆＂＂打虚留实＂＂留料备漏＂＂先浅后深＂等。
审美一件好的翡翠摆件作品，远看造型近看雕工，特别是在细工也就是在粗雕出轮廓后必须经过的细雕，细雕的目的就是对玉雕造型进一步精细勘划，比如菜邦上的蝈蝈，要精雕塑造真实逼真、有动切，有表情，把主菜根，周围分些次根，而外部的须根则互相缠绕，这样的菜根就显得粗中有细，再者用＂以方后圆＂的雕法，把一层层翻卷的菜叶，以不同圆形程度鼓起表现，只有完美的结合才能使翡翠玉石展现岀温润光洁的一面，才能使作品具有高贵的气质，才能体现翡翠玉器真实的价值。这种菜叶圆形鼓起法的表现，也形成了我雕琢翡翠摆件白菜的独特风格。
总之，因意施艺是玉雕制作必须遵循的原则。
作者简介：方国勇
1984出生于福建莆田市，中国高级工艺雕刻师，中国一级工艺美术师，中国高级设计师，全国工艺美术行业理事会理事，四会市玉文化研究会常务副会长，莆田协会副会长，四会市宝玉石协会常务理事，万兴隆翡翠城义工协会荣誉会长。
从事雕刻十八年，师承民间艺人吴金山学习寿山石雕刻，后下广东学习玉石雕刻，又师承中国玉石雕艺术大师万玉山学习，受多位国家级大师指导，博采众长，终就开创出自己玉雕道路的独特风格，集多位大师的精华以及多年训练的手法。
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编辑：张静
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